パパイヤ（Papaya）
パパイヤは、消化酵素のパパインを含む果物で、タンパク質の消化を助ける効果があります。パパイン酵素は特に完熟前の青パパイヤに非常に多く含まれます。パパイヤは他にもビタミンCやビタミンAに加え、カリウムや食物繊維も豊富に含まれており、免疫力の強化、消化の改善、腸内環境の安定など、様々な健康効果が期待できます。完熟後は甘くて香りが良く、多くのペットが好むため、手作り食の素材にする場合などでは少量加えることで、食いつきを向上させることも可能です。ただし、種や皮には毒性があるため、必ず取り除いてから与えるようにしましょう。また、個体差があり、お腹を壊す場合もあるため、初めて与える際は少量から始めることをおすすめします。
ケリーアンドコーの商品では、 RAW DINNER フリーズドライドックフード（犬用総合栄養食）・フリーズドライキャットフード（猫用総合栄養食）の原料として、たんぱく質の消化・吸収を促進するためにパパイン酵素が多い青パパイヤを使用しています。
